Ingredientes:
Farinha
de milho
|
500
|
g
|
Queijo
prato ralado
|
250
|
g
|
Cebola
em julienne
|
300
|
g
|
Leite
integral
|
800
|
ml
|
Ovo
|
3
|
unidades
|
Manteiga
integral s/sal
|
40
|
g
|
Óleo de
soja
|
100
|
ml
|
Sal
refinado
|
Q.B.
|
Modo de preparo:
1. Misturar o óleo, cebola, o sal
e um pouco de água e refogar.
2. Esfriar, misturar a farinha,
os ovos batidos, o queijo e o leite.
3. Em uma assadeira bem untada
colocar a massa.
4. Assar até que fique dourada.
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