Ingredientes:
Nozes
moídas
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0,175
|
Kg
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Leite
condensado
|
0,225
|
L
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Manteiga
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0,025
|
Kg
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Nozes
para enfeitar
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0,050
|
Kg
|
Modo de preparo:
- Leve todos os ingredientes ao
fogo até dar o ponto (desgrudar do fundo da panela)
- Deixe esfriar, modele, passe no
fondant e decore com ¼ de noz.
- Coloque na geladeira para
endurecer.
- Rendimento: aproximadamente 30
unidades pequenas
