quinta-feira, 13 de junho de 2013

ARROZ ÁRABE

COZINHA ÁRABE

Ingredientes:
Arroz
300
g
Coxão mole moído
100
g
Fundo de frango
200
ml
Manteiga
20
g
Canela
Q.B.

Sal refinado
Q.B.

Amêndoas
20
g
    Modo de preparo:
     1.  Fritar a carne na manteiga, adicionar o arroz, acrescentar o caldo. Adicionar a canela. Cozinhar em simmer.
     2.  Servir o arroz com as amêndoas torradas. 

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