quinta-feira, 13 de junho de 2013

TABULE

COZINHA ÁRABE


Ingredientes:
Salsa fresca picada
Q.B.

Hortelã picada
Q.B.

Cebola em cubos pequenos
30
g
Tomate  sem semente em cubos pequenos
150
g
Trigo para quibe
70
g
Suco de 1 limão
1

Azeite
20
ml
Sal refinado
Q.B.

Alface americana de
1/4
maço
    Modo de preparo:
     1.  Lavar o trigo e espremer bem, reservar na geladeira.
     2.  Cortar a cebola e o tomate sem semente em cubos pequenos. Misturar com os demais ingredientes, menos a alface.
     3.  Temperar com suco de limão, sal, azeite.
     4.  Servir acompanhado de alface. 

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Quero saber sua opinião. Comenta aí vai :-)