Arroz selvagem

Arroz Selvagem ao molho agridoce de alcaparra

   Ingredientes:

Arroz selvagem	0,050	quilo(s)
Sal refinado	Q.B.	quilo(s)
Água	0,400	litro(s

    Modo de preparo:

     1. Levar a água a fervura e adicionar o sal.

     2. Adicionar o arroz e mexer.

     3. Quando a água voltar a ferver, reduzir o fogo e cozinhar em fogo baixo (simmer), com a panela

     destampada, até que os grãos estejam macios.

     4. Escorrer imediatamente e deixar secar.