segunda-feira, 1 de outubro de 2012

Salada de abóbora



   Ingredientes:                                                   
Abóbora de pescoço (jerimum) Verde
0,500
quilo(s)
Açúcar refinado
0,015
quilo(s)
Sal refinado
0,010
quilo(s)
Alho 
0,010
quilo(s)
Cheiro Verde
0,025
maço(s)
Limão Tahiti
Q.B.
unidade(s)

    Modo de preparo:
     1. Descasque e corte a abóbora em pedaços pequenos e leve ao fogo com um pouquinho de água, o  açúcar e o sal.
     2. Escorra e coloque um molho com o limão, alho e cheiro verde. 

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