Ingredientes:
Açúcar
de confeiteiro
|
0,250
|
Kg
|
Leite
integral
|
0,050
|
L
|
Ácido
cítrico
|
0,003
|
L
|
Modo de preparo:
Misture tudo e leve ao fogo em
banho-maria até atingir o ponto de mingau grosso.
Banhe o bombom ou doce no fondant
e disponha num papel manteiga ou silpat para endurecer.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Quero saber sua opinião. Comenta aí vai :-)