Ingredientes:
Gengibre
em pó
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2 1/2 colher de sopa
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Noz
moscada
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4 colheres de sopa
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Coentro
em grão
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1 1/2 xícara
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Cominho
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1/2 xícara
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Cravo da
índia
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2 colheres de sopa
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Canela
em pó
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1 colher de sopa
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Cardamomo
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2 colheres de sopa
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Louro
(folha)
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30 folhas
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Pimenta
do reino em grãos
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2 colheres de sopa
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Modo de preparo:
Torrar os ingredientes
separadamente, exceto o gengibre e noz moscada. Esfriar, juntar tudo e moer
bem.
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