Ingredientes:
Berinjela
|
0,300
|
quilo(s)
|
Mel de
abelhas
|
0,020
|
litro(s)
|
Ovo
|
1
|
unidade(s)
|
Farinha
de trigo
|
Q.B.
|
quilo(s)
|
Sal
refinado
|
Q.B.
|
quilo(s)
|
Farinha
de rosca
|
Q.B.
|
quilo(s)
|
Óleo
|
Q.B.
|
litro(s)
|
Modo de preparo:
1. Cortar a berinjela em rodelas finas, empanar
com a farinha, ovo e rosca.
2. Fritar até dourar.
3. Salgar e servir com um fio de mel sobre as
fatias fritas.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Quero saber sua opinião. Comenta aí vai :-)