quarta-feira, 2 de maio de 2012

Bruscheta ao pomodoro



Ingredientes:

Pão italiano bisnaga
0,060
quilo(s)
Alho 
0,015
quilo(s)
Tomate  concassé
0,015
quilo(s)
Azeite de oliva 
0,020
litro(s)
Manjericão fresco
0,330
maço(s)
Sal refinado
Q.B.
quilo(s)
Pimenta do reino preta moída
Q.B.
quilo(s)


Modo de preparo:
     1. Torrar ligeiramente o pão na grelha.
     2. Esfregar o alho cru sobre o pão.
     3. Temperar o tomate concassé com sal, pimenta, azeite e manjericão picado e arrumar sobre o pão.                                                                                

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Quero saber sua opinião. Comenta aí vai :-)